İçeriğe geç

Yakacık Spor Kulübü · Kartal, İstanbul

+90 501 366 56 30WhatsApp
Beslenme

Karatede Sıklet Tutturmak: Sporcuya Zarar Vermeden

Sauna takımları, şişeye tükürmek, bir gün susuz kalmak. Susuz kalmanın bir kumite sporcusuna gerçekte ne yaptığı, karatenin kilo düşürmeyi neden çoğu spordan daha sert cezalandırdığı ve on sekiz yaş altının bu işe neden hiç girmemesi gerektiği.

YAZAN Kartal Karate Akademisi8 DK OKUMA

Turnuva öncesi hafta, her soyunma odasında

Biri eşofmanın altına naylon giymiştir. Biri plastik şişeye tükürmektedir. Biri dünden beri doğru dürüst su içmemiştir ve herkese kendini gayet iyi hissettiğini söylemektedir.

Bu, mücadele sporlarında sıradan bir haftadır ve büyük kısmı düşünülmüş bir yöntemden çok kuşaktan kuşağa aktarılmış bir folklordur. Bedelini açıkça konuşmakta fayda var, çünkü karatede bu bedel tam da maç kazandıran özelliklerin üstüne biner.

Su atmak gerçekte ne yapar

Tartıdan önceki birkaç günde verilen kilo neredeyse hiçbir zaman yağ değildir. İki günde ciddi miktarda yağın kaybolmasını sağlayacak bir mekanizma yoktur. Giden şey su, bağırsak içeriği ve depolanmış karbonhidrattır; karbonhidrata bağlı su da onunla birlikte gider.

O suyu kaybetmek kozmetik bir mesele değildir. Kan plazma hacmi de onunla birlikte düşer ve sonuçlar bu tek gerçekten türer:

  • Kalbin dolaşıma göndereceği hacim azalır, aynı iş için nabız yükselir
  • Isı düzenlemesi bozulur; sizi serinleten şey terlemedir ve terleyecek su azalmıştır
  • Kas dayanıklılığı ve kuvvet çıkışı düşer, özellikle tekrarlayan eforlarda
  • Bilişsel işlev, sporcu daha hiçbir şey fark etmeden etkilenir. İlk giden şeyler tepki süresi, dikkat ve karar kalitesidir
  • Aynı anda karbonhidrat deposu da boşalır; yani hem borular daralır hem depo küçülür

Sporcular çoğunlukla kendilerini iyi hissettiklerini söylerken ölçülebilir biçimde daha kötü performans gösterirler. Asıl tehlikeli olan da bu aradaki fark.

Karate bunu neden bazı sporlardan daha sert cezalandırır

İki sebep var.

Birincisi, kumite bir karar sporudur. Kimin daha çok dişini sıktığıyla değil, kimin rakibin hazırlığını doğru okuyup doğru mesafeye bir an önce vardığıyla belirlenir. Susuz kalmak, kuvvete dokunmadan önce algıya ve karar hızına dokunur; yani bir karatecinin kazandığı şeyi tam ortadan kaldırır.

İkincisi, bir karate turnuvası uzun bir gündür: kısa ve şiddetli eforlar, aralarında uzun ve çoğu zaman üşüterek geçen beklemeler. Bu yapı saatler boyunca hazır yakıt ve düzgün ısı düzenlemesi ister. Boşalmış halde gelmek için akla gelebilecek en kötü ortamdır.

Bir de toparlanma penceresi meselesi var. Federasyona ve organizasyona göre tartı, müsabakadan bir akşam önce ya da müsabaka sabahı olabilir. Tartıdan inmekle tatamiye çıkmak arasındaki süre ne kadar kısaysa, açığın o kadar azı kapatılabilir. Bütün bir akşam yiyip içerek belki telafi edilebilecek bir kilo düşüşü, ilk turdan bir saat önce bambaşka bir şeydir.

On sekiz yaş altı: cevap hayır

Büyümekte olan bir sporcu için kilo düşürmek, artıları ve eksileri tartılacak taktik bir tercih değildir. Bedeline değecek hiçbir kazancı olmayan kötü bir fikirdir.

Ergen, tekrarı olmayan bir takvimde kemik ve doku inşa ediyor. O pencerede enerjiyi ve sıvıyı kısmak doğrudan bunun karşısına geçer. Üstelik tekrarlanan kilo düşürme, yemek ve beden ağırlığı etrafında bir alışkanlık seti öğretir; hem de bu alışkanlıkların en kalıcı biçimde yerleştiği yaşta. Genç sporcuların bir kısmı bu hasarı yarışmayı bıraktıktan çok sonra da taşır.

Büyüyen bir sporcu geliştikçe üst sıkletlere çıkmalıdır; geçen sezonki sıklette kalabilmek için savaşmamalı. Bir çocuk yalnızca aç ve susuzken rekabetçi oluyorsa, yanlış sıklettedir.

Dürüst alternatif

Bu işin savunulabilir tek hali, kriz yönetimi değil hazırlıktır.

Yıl boyunca müsabaka kilosuna yakın yaşayan bir sporcunun düşürecek kilosu yoktur. Son hafta o zaman normal beslenme, hafifletilmiş bir yük ve gidip tartıya çıkmaktan ibarettir. Gösterişsizdir, işe yarar ve aklı başında her antrenörün yöntemi budur.

Pratikte şu demek:

  • Sporcunun zaten yakın olduğu sıkleti seçin, bir altındakini değil
  • Vücut kompozisyonunu yavaş yavaş ve müsabaka sezonundan uzakta yönetin; kısıtlamayla değil, antrenman ve normal yemekle
  • Son haftayı bir müdahale değil, bir hafifletme dönemi olarak görün. Su içmeye normal şekilde devam edin
  • Son günlerde alışık olduğunuz yemekleri yiyin. Müsabaka haftası, sindiriminize yeni bir şey tanıtmak için akla gelebilecek en kötü zamandır
  • Sınıra olan fark korkutacak kadar büyükse, dürüst cevap sıvı alımını değiştirmek değil, sıklet değiştirmektir

Yarışan bir sporcunun kilo yönetimi, sporu tanıyan bir diyetisyen ve bir hekimin işidir. Bunu formalite olsun diye yazmıyoruz. Bu konuda yapılan hatanın sonuçları, herhangi bir madalyadan uzun sürer.

Antrenörler ve veliler için uyarı işaretleri

Herkesin turnuva heyecanı içindeyken gözden kaçması kolay olduğu için sayalım:

  • Daha çok terlemek için kat kat giyinmek ya da naylon giymek
  • Müsabaka öncesi günlerde tükürmek veya su içmeyi reddetmek
  • Nereden alınmış olursa olsun ve hangi gerekçeyle olursa olsun müshil, idrar söktürücü veya zayıflama ürünü
  • Yemek konusunda gizlilik, insanların yanında farklı yemek
  • Günde birkaç kez tartılmak
  • Müsabaka öncesi ve sonrasında büyük kilo salınımı ve bunun her organizasyonda tekrarlanması

Bunların hiçbiri geçiştirilecek bir dönem değildir. Hepsi bir konuşma sebebidir.

Akademide ne yapıyoruz

Çocuklarla kilo düşürme çalışmıyoruz. Sporcuyu, bedeninin zaten içinde olduğu sıklette yarıştırıyoruz ve müsabaka planını dinlenmiş, doymuş ve su dengesi yerinde gelmek üzerine kuruyoruz.

Yıllardır kilo düşürerek yarışan bir yetişkin sporcuysanız ve hazırlığı başka türlü denemek istiyorsanız, gelin konuşalım.

Kartal Karate Akademisi, Sensei Behzad Yaghoubian ve Sensei Homa Yaghoubian ile Yakacık Spor Kulübü'nde çalışıyor: Spor Cd. No:4, Cumhuriyet Mahallesi, 34876 Kartal, İstanbul. Dersler Salı ve Cumartesi 18:00–19:00, yetişkin dersi Perşembe 18:00–19:00. İlk ders ücretsiz: karatekartal.fit/tr/register ya da +90 501 366 56 30.